Welkom op onze website! Bij Zwaluw Bierbrouwers wordt op ambachtelijke wijze bier gebrouwen, zonder kunstmatige toevoegingen. Er wordt alleen water, mout, hop en gist gebruikt. Met de installatie kan per keer maximaal 100 liter bier worden gebrouwen. De brouwmeesters hebben zo'n 30 jaar ervaring met het brouwen van bier. Op dit moment wordt er op beperkte schaal bier verkocht in Fochteloo en Appelscha. Wij brouwen ook voor verenigingen, bruiloften etc. met de mogelijkheid een eigen etiket te gebruiken. Zo is er bijvoorbeeld een door ons gebrouwen Weizenbier geschonken op een tennistoernooi in het westen van het land.

 

Stuur voor het boeken van een rondleiding een email naar info@zwaluwbierbrouwers.nl, of vul het formulier in onder het kopje 'Contact'. Als je een bierpakket met rondleiding hebt gekocht kun je de rondleiding gratis volgen. Voor iedere persoon die je meeneemt wordt 4 euro gerekend. De rondleiding duurt ca. 1,5 - 2 uur en wordt afgesloten met het proeven van bier. We verkopen ons bier ook in speciale cadeauverpakkingen (zie foto bij 'De bieren'), deze zijn ook te verkrijgen bij café het Korhoen in Fochteloo, EM Coffee & More in Roden, Woltinge groente en fruit in Appelscha en bij de brouwerij zelf.